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Pour 6 personnes - 15 min de préparation - 1 heure de cuisson

Ingrédients :

  • 4 galettes de blé (fajitas)
  • 2 barquettes de Chiffonnades de jambon cuit Aoste Apéritif
  • 1 sachet de roquette
  • 1 petit bouquet de ciboulette
  • 300 g de fromage frais
  • paprika
  • sel et poivre du moulin

Préparation de la recette :

  • Lave, sèche et cisèle la ciboulette. Dispose les galettes sur le plan de travail et humidifie-les légèrement. Étale le fromage frais et parsème de ciboulette. Sale et poivre. Ajoute les chiffonnades de jambon cuit sans les superposer, puis termine par la roquette.
  • Enroule les galettes dans du film alimentaire en serrant bien. Laisse reposer 1 heure au frais.
  • Retire le film et découpe les rouleaux en tronçons de 3 à 4 cm (/!\ fais-toi aider par un adulte). Dispose-les sur un plat et saupoudre de paprika avant de servir.

Le conseil :
Tu peux utiliser un fromage frais à l'ail et aux fines herbes, ou aux figues et aux noix pour varier les plaisirs.

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Il creuse trois terriers sous la terre : un petit, très frais, pour passer l'été, un plus grand, pour s'abriter l'hiver, et un dernier où il place ses réserves de nourriture.