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Catégorie : Recettes salées
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5 idées de marinades

Pour donner encore plus de saveurs à tes grillades, rien de mieux qu’une marinade ! Cette préparation est un liquide agrémenté de condiments, servant à faire macérer des aliments avant de les cuire. Elle permet ainsi de les parfumer. Basique, aigre-douce, épicée, à toi de choisir celle qui ravira tes papilles !

Citronnée : pour le poulet !

Épicée : pour l'agneau et le poulet !

Thaïe : pour le poisson !

Originale : pour le porc et le poulet !

Américaine : pour le porc et le boeuf !

Petits conseils pour réussir ta marinade :