Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

Pour 4 personnes - 20 min de préparation - 10 min de cuisson

Ingrédients :

  • 125 g de fraises fraîches
  • 20 fraises Tagada
    + quelques-unes pour la déco
  • 200 g de fromage blanc à 0 %
  • 200 g de mascarpone
  • 4 biscuits de Reims
  • 4 feuilles de menthe pour la déco

Préparation de la recette :

  •  Fais fondre les 20 fraises Tagada avec 5 cl d'eau à feu très doux dans une casserole ( /!\ fais-toi aider par un adulte). Laisse refroidir.
  • Fouette énergiquement le mascarpone et le fromage blanc, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Incorpore les fraises Tagada fondues.
  • Garde 4 fraises entières pour le décor. Coupe le reste de fraises fraîches en dés et ajoute-les à la préparation.
  • Dispose les biscuits de Reims émiettés au fond des verres et ajoute le mélange au mascarpone par-dessus.
  • Décore le dessus avec une fraise fraîche coupée en lamelles, des fraises Tagada, des biscuits de Reims émiettés et une feuille de menthe.

Une recette simple à faire avec les enfants : Recette de verrine mousse Tagada

On se couchera moins bête ce soir ! Comment le renard construit sa maison ?
Il creuse trois terriers sous la terre : un petit, très frais, pour passer l'été, un plus grand, pour s'abriter l'hiver, et un dernier où il place ses réserves de nourriture.