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Catégorie : Recettes sucrées
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Pour 10 personnes - 20 min de préparation - 10 min de cuisson - 4 heures de repos

Ingrédients :

Préparation de la recette :

Les bottereaux de ma grand-mère : la recette facile

Le conseil :
Tu peux ajouter 5 cl d'eau de fleur d'oranger à la pâte. Spécialité nantaise, les bottereaux sont des beignets que l'on déguste à la Chandeleur. Ils prennent d'autres noms selon les régions, tels que « merveilles » en Provence ou « bugnes » à Lyon.