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Pour 4 personnes - 10 min de préparation - 3 heures de repos

Ingrédients :

  • 800 g de pastèque
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 180 g de sucre glace

Préparation de la recette :

  • 1. Ôte les pépins de la pastèque puis sa peau (/!\ fais-toi aider par un adulte). Réserve une fine tranche pour la déco. À l’aide d’un mixeur, réduis-la ensuite en purée. Ajoute le jus de citron et le sucre glace et mixe à nouveau quelques instants (/!\ fais-toi aider par un adulte).
  • 2. Verse ta préparation dans un plat peu profond et glisse-la au congélateur pendant au moins 3 heures. Brise le granité toutes les heures avec une fourchette.
  • 3. Mets un morceau de pastèque à cheval sur le rebord de chacun de tes verres et sers avec une paille.

Pour se rafraîchir cet été, rien de mieux qu'un délicieux granité !  

On se couchera moins bête ce soir ! Comment le renard construit sa maison ?
Il creuse trois terriers sous la terre : un petit, très frais, pour passer l'été, un plus grand, pour s'abriter l'hiver, et un dernier où il place ses réserves de nourriture.