Pour 4 personnes - 15 min de préparation - 30 min de repos
Ingrédients :
- 1 melon bien sucré
- 2 ou 3 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- 1 pincée de poivre
Préparation de la recette :
- 1. Coupe le melon en tranches et épépine-le (/!\ fais-toi aider par un adulte). Dans un saladier, coupe la chair du melon en cubes (/!\ fais -toi aider par un adulte).
Verse le jus de citron, puis ajoute la noix de muscade et le poivre. - 2. Mixe le tout avec un mixeur plongeant (/!\ fais-toi aider par un adulte). Verse ta soupe dans une bouteille et place-la au réfrigérateur au moins 30 minutes. A servir bien frais !