Pour 4 personnes - 15 min de préparation - 30 min de repos

Ingrédients :

• 1 melon bien sucré
• 2 ou 3 c. à soupe de jus de citron
• 1 pincée de noix de muscade râpée
• 1 pincée de poivre

Préparation de la recette :

• 1. Coupe le melon en tranches et épépine-le (/!\ fais-toi aider par un adulte). Dans un saladier, coupe la chair du melon en cubes (/!\ fais -toi aider par un adulte).
  Verse le jus de citron, puis ajoute la noix de muscade et le poivre.
• 2. Mixe le tout avec un mixeur plongeant (/!\ fais-toi aider par un adulte). Verse ta soupe dans une bouteille et place-la au réfrigérateur au moins 30 minutes. A servir bien frais !