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Catégorie : Recettes sucrées
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Pour 2 personnes - 15 min de préparation

Recette de Porridge

Appelé aussi "gruau ,c'est un des plats les plus anciens de l'humanité. Voici une recette pour le petit-déjeuner le goûter.

(/!\ Fais-toi aider par un adulte)

L'intérêt diététique. C'est un plat riche en calories mais équilibré, parfait pour les sportifs et les ados. L'avoine apporte un max de fibres. Elle limite aussi l'assimilation du cholestérol. Elle est très riche en vitamines et en oligo-éléments, comme les fruits secs. Les laits végétaux sont plus digestes. En cas d'intolérance au gluten, utilise des flocons de riz, de maïs ou de quinoa.